红小豆馅
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翟笑迎暖风
红豆又称小豆、赤小豆，红豆含有相当高的铁质，对于气血虚弱的女性相当有用，我家里经常做红小豆馅，用来做饼。
食材
红小豆
500g
白砂糖
150g
水
适量
步骤
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1. 把红小豆里的杂质挑出去 -
2. 用水泡2个小时
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3. 放进高压锅里压20分钟
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4. 煮烂的红小偷
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5. 放上白砂糖 用勺把红小豆压烂
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6. 红小豆馅就做好了
小贴士
红小豆必须用水先泡20分钟 再去煮
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