猪肉土豆片
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我们家餐桌上少不了一道菜就是猪肉，话说小宝同学目前除了猪肉啥肉都不吃， 烦恼呀。各种蔬菜轮着炒吧。一道非常简单的家常菜。
时间: 10分钟内
食材
猪肉
100g
土豆
2个
油
适量
盐
适量
步骤
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1. 材料如图 -
2. 土豆切薄片，泡去淀粉
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3. 猪肉切薄片
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4. 起锅倒油，烧热，倒入猪肉
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5. 炒至肉色发白，加入葱姜蒜
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6. 加一勺生抽
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7. 大火倒入土豆片
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8. 翻炒均匀
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9. 炒三分钟后加一勺盐
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10. 适量鸡精
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11. 最后放点胡椒
小贴士
泡土豆片我过了两次水。
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