焖刀鱼
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危险男爵半香
吃来吃去还是比较喜欢加长版的焖刀鱼，简单好吃还下饭，我儿子也很爱吃，刀鱼肉多刺少给宝宝吃也很不错的。
时间: 10分钟内
食材
刀鱼
1条
油
适量
盐
适量
味精
适量
葱
适量
姜
适量
蒜
适量
八角
适量
桂皮
适量
酱油
适量
干辣椒
适量
步骤
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1. 刀鱼洗净去内脏 -
2. 葱姜蒜切碎，辣椒切段
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3. 热油放入葱姜蒜爆香
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4. 放酱油，添水，盐
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5. 放辣椒八角，桂皮
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6. 放入刀鱼，味精炖熟
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7. 出锅
小贴士
焖刀鱼的时候少放水，刀鱼很好熟的。