素炒土豆丝
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颤抖clockwise
土豆具有减肥和降脂的功效。对于肥胖的人来说经常吃土豆大有好处，他还可以通便助消化，老年人要炒烂糊了吃或是蒸着吃煮着吃都行。我爱吃脆的不爱吃面糊的。
时间: 10-30分钟
食材
土豆
400g
蒜
30g
油
适量
盐
适量
酱油
适量
步骤
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1. 土豆洗净切丝 -
2. 蒜剥皮洗净切碎
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3. 蒜炝锅
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4. 倒土豆翻炒
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5. 倒酱油翻炒
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6. 放盐翻炒
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7. 放味精翻炒
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8. 最后放蒜末翻炒均匀出锅
小贴士
土豆切完用水涮涮为了去去土豆粉，炒出来的土豆丝利落。