牙签版京酱肉丝
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阳阳阳啊阳阳阳
京酱肉丝,大家都吃过也很熟悉,也可以算是家常菜了,虽说是京菜但做法简单,几乎家家都会做。这次给大家带来自创的牙签版的京酱肉丝,一口一个,很下饭的哦。
时间: 10-30分钟
食材
干豆腐
100g
猪肉
100g
油
适量
葱
适量
蒜
适量
花椒粉
适量
大酱
适量
步骤
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1. 猪肉切成丝,葱蒜切末
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2. 准备好大酱
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3. 热油锅,放入肉丝煸炒
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4. 再放葱蒜末炒香
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5. 放入少许花椒粉炒匀
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6. 放入大酱炒匀
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7. 盛出备用
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8. 牙签放入热水中消毒
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9. 干豆腐切成小四方块
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10. 取一张干豆腐,放入适量肉酱
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11. 上下左右包起来
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12. 用牙签穿起来即可
小贴士
肉酱放得太多会很咸,要少放
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