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芫香西红柿炒鸡蛋
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希望shabby
孩子爷爷不知道怎么回事,突然买了好些芫荽,大贵贵的,而且这个不吃容易坏的。正好炒西红柿,就放一些提味,放点芫荽,味道还真是好呢。
时间: 10-30分钟
食材
鸡蛋
100g
西红柿
300g
芫荽
50g
适量
适量
适量
鸡精
适量
步骤
  • 1. 西红柿切块,香菜切段。
  • 2. 鸡蛋打散。
  • 3. 锅里油热后放鸡蛋。
  • 4. 炒熟盛出备用。
  • 5. 盛出鸡蛋后,倒少量油放葱花。
  • 6. 放西红柿,加适量盐调味。
  • 7. 西红柿炒出汤汁后,放鸡蛋。
  • 8. 放芫荽和鸡精,翻炒匀即可。
小贴士
香菜最后放,免得炒过了。
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