啤酒烧鸡翅
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不再联系慕岚
上一个和七夕节不搭调的菜菜,呵呵,又是鸡翅,我好像比较喜欢吃鸡翅!我们同事也都很喜欢吃,当然这里都是说的女同事,老公总是疑问,为什么你们女的都喜欢吃鸡翅,还有鸭脖子呢!答曰:因为这些食物的肉量比较少,比较有味儿,吃多了也不会发胖,哈哈!是这样吗?
这个菜还是跟文怡学习的,哈哈,她的很多家常菜我还是比较喜欢的,容易上手,适合我们这种平时下班做菜菜的人们!
这个菜还是跟文怡学习的,哈哈,她的很多家常菜我还是比较喜欢的,容易上手,适合我们这种平时下班做菜菜的人们!
时间: 10-30分钟
食材
鸡翅
14个
啤酒
1瓶
大料
3瓣
花椒
1小把
香叶
5片
生抽
适量
老抽
适量
味霖
适量
大葱
1段
姜
1块
步骤
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1. 先将鸡翅洗净,焯水;
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2. 大葱切段,姜切片,花椒大料香叶放在调料罐中备用;
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3. 热锅倒油,放入鸡翅,双面煎一下,倒入啤酒,加入葱姜和调料盒;
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4. 加入生抽,老抽;
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5. 盖上盖子,煮15分钟;加入味霖收汁即可。
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鸡翅一定要焯水
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