啤酒烧鸡翅根
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食材
鸡翅根
6只
姜
5片
冰糖
少许
土豆
1个
青椒
2支
啤酒
1听
老抽
少许
胡椒粉
少许
步骤
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1. 热锅放油加少许冰糖,炒化!
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2. 锅中糖冒泡泡,放入鸡翅根翻炒,加胡椒粉,老抽,变色后假如配菜,不放青椒。加入啤酒(或者高汤红酒可乐等等)
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3. 等待收汁
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4. 待收汁结束前加入青椒翻炒!出锅
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