啤酒烩鸡翅
6.5万热度
95收藏
收藏
|
幸骑蜗牛追导弾
家里的啤酒快过期了，得抓紧时间使用，坚决不能浪费啊。拿来炖鸡翅是不错的选择。
时间: 30分钟-1小时
食材
鸡翅
8个
油
适量
盐
适量
葱花
适量
姜片
适量
啤酒
适量
香葱
适量
红烧酱油
适量
生抽
适量
步骤
-
1. 锅中加入少许的油，烧热后，下入葱姜炒出香味。 -
2. 放入鸡翅翻炒至变色。
-
3. 调入红烧酱，翻炒至上色。
-
4. 加入生抽。
-
5. 翻炒均匀后，加入适量的啤酒。啤酒没过鸡翅即可。
-
6. 加入适量的盐。
-
7. 大火煮沸，转中小火煮至汤汁基本收干。
-
8. 装入盘中，撒上香葱即可。
小贴士
啤酒可以用黑啤酒，也可以用普通啤酒。