您的位置: 首页>菜谱分类>藕丁肉饼
藕丁肉饼
2.6万热度
121收藏
迪掩露酚途
用藕和肉一起搭配做的肉饼,藕吃着脆脆的,口感很好,上次做的白菜肉饼,孩子说没有藕做的好吃,特意买点藕有做肉饼,孩子特喜欢
时间: 10分钟内
食材
面粉
400g
100g
猪肉
300g
适量
适量
白砂糖
适量
味精
适量
老抽
适量
步骤
  • 1. 面粉中加入适量的温水和成面团,醒30分钟
  • 2. 猪肉洗净剁碎
  • 3. 藕洗净去皮剁成丁
  • 4. 肉末中加入盐,味精,老抽,糖,适量的水搅打上劲
  • 5. 剁碎的藕丁放入肉末中
  • 6. 搅拌均匀备用
  • 7. 醒好的面揪成大小合适的剂子
  • 8. 取一个剂子擀成方形
  • 9. 放入拌好的馅
  • 10. 折叠做成肉饼
  • 11. 电饼铛放入适量的油
  • 12. 做好的饼放入电饼铛,饼上刷油,盖上盖子,烙至两面金黄
  • 13. 出锅切块即可
小贴士
没有电饼铛,平底锅也可以
这道菜的其他做法

莲藕蒸肉饼

750收藏
16万热度

香煎藕丝肉饼

146收藏
5.8万热度

藕丁肉包子

159收藏
7.2万热度

香煎莲藕猪肉饼

767收藏
8.6万热度

红椒藕丁肉

158收藏
5.1万热度
热门菜谱

可乐鸡翅

30收藏
663.1万热度

腊肉蚕豆笋丁

30收藏
297.5万热度

秘制辣椒油

252收藏
232.3万热度

干锅白萝卜

27收藏
209万热度

大闸蟹

738收藏
167.6万热度
相关菜谱