素炒口蘑
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迷乱花海巢
口蘑肉嘟嘟的，配上香菜，糖和酱油，非常像红烧鱼的味道
时间: 10分钟内
食材
口蘑
200g
葱
2g
姜
2g
香菜
2g
油
适量
盐
适量
酱油
1/4勺
白糖
1/3勺
鸡粉
适量
湿淀粉
适量
步骤
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1. 鲜口蘑洗净后切片 -
2. 葱切段，姜切丝，香菜切段
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3. 热锅冷油放入葱姜丝爆香
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4. 下入口蘑翻炒
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5. 放入酱油，白糖，盐和鸡粉翻炒熟
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6. 加入香菜段和湿淀粉
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7. 盛盘即可
小贴士
口蘑不要泡水很久，否则会变味
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