西兰花炒口蘑
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人哔豌豆荚吧号
西兰花炒口蘑
时间: 10-30分钟
食材
西兰花
300g
口蘑
适量
猪肉
适量
淀粉
适量
生抽
适量
盐
适量
洋葱
适量
鸡精
适量
步骤
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1. 西兰花掰小块。 口蘑切片。 猪肉切丝，洋葱切丝。 -
2. 西兰花焯水。
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3. 猪肉丝中放入少许淀粉和生抽腌渍。
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4. 炒锅烧热，放入油，放入洋葱丝煸炒。
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5. 加入猪肉丝，煸炒至变白。
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6. 加入口蘑。煸炒片刻，至蘑菇变软，熟。
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7. 加入焯水的西兰花。
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8. 加入盐。
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9. 鸡精，搅拌均匀。
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10. 出锅装盘即可。
小贴士
1、西兰花提前焯水。
2、蘑菇放进去之后，煸炒至熟再放入西兰花。
3、西兰花不宜就炒，所以放进去就可以调味出锅了。
2、蘑菇放进去之后，煸炒至熟再放入西兰花。
3、西兰花不宜就炒，所以放进去就可以调味出锅了。
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