素炒口蘑
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普懊趟绰级
这几天吃口蘑特别多,一去市场就想买吃,无论是煨肉一起炖还是素炒都是特别美味的感觉,做了好多次了家人还是一样的爱吃,配上胡萝卜那色儿也就更漂亮了。
时间: 10分钟内
食材
蘑菇
200g
油
适量
盐
适量
葱
适量
胡萝卜
适量
姜
适量
步骤
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1. 口蘑洗净
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2. 切片配上点胡萝卜
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3. 热锅入油爆香葱、姜
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4. 再倒入蘑菇
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5. 大火翻炒
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6. 加入酱油提味
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7. 加入盐,翻炒均匀即可
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8. 美味入盘
小贴士
有人喜欢用热水焯下再炒,我都喜欢直接炒,所以这也可以据个人爱好和口味来定。
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