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素炒口蘑
5.2万热度
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普懊趟绰级
这几天吃口蘑特别多,一去市场就想买吃,无论是煨肉一起炖还是素炒都是特别美味的感觉,做了好多次了家人还是一样的爱吃,配上胡萝卜那色儿也就更漂亮了。
时间: 10分钟内
食材
蘑菇
200g
适量
适量
适量
胡萝卜
适量
适量
步骤
  • 1. 口蘑洗净
  • 2. 切片配上点胡萝卜
  • 3. 热锅入油爆香葱、姜
  • 4. 再倒入蘑菇
  • 5. 大火翻炒
  • 6. 加入酱油提味
  • 7. 加入盐,翻炒均匀即可
  • 8. 美味入盘
小贴士
有人喜欢用热水焯下再炒,我都喜欢直接炒,所以这也可以据个人爱好和口味来定。
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