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水煮鱼
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钭震博筹
很喜欢吃川菜,辣子鸡丁、干煸豆角、宫保鸡丁、毛血旺、麻婆豆腐、酸辣粉......
而我特别喜欢水煮鱼、酸菜鱼;担心外面就餐卫生干净?
那只能自己做了,所以休息的时候就来做做自己喜爱的食物,这样既能省钱,又不用担心食品安全问题,一举两得何乐而不为呢?
时间: 10-30分钟
食材
500g
适量
适量
黄瓜
200g
适量
适量
娃娃菜
100g
水煮鱼包料
1包
步骤
  • 1. 水煮鱼料包
  • 2. 草鱼切成片状
  • 3. 用水煮鱼料包中的白色粉包腌制
  • 4. 搅拌均匀
  • 5. 姜、葱放入鱼肉内,腌制半小时
  • 6. 黄瓜切薄片
  • 7. 娃娃菜切成小段
  • 8. 在锅内倒入适量的水, 取出水煮鱼料包倒入水中煮沸
  • 9. 汤料的水沸后,先加放娃娃菜
  • 10. 再加入黄瓜
  • 11. 最后再加入鱼片
  • 12. 盖上锅煮30秒,时间一定不可过长,不然鱼片会烂
  • 13. 开锅了,欢迎品尝
小贴士
时间一定不可过长,不然鱼片会烂!
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