自制辣白菜
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蛋挞
超简单的自制泡菜,利用厨房下脚料做出可口小菜,非常不错哦,不必在外面店子里吃的差,大家都可以试下呢,呵呵
时间: 1-2小时
食材
白菜
1000g
苹果
1个
葱
适量
姜
适量
蒜
适量
虾酱
1勺
白糖
2勺
辣椒粉
2勺
辣椒酱
2勺
盐
适量
步骤
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1. 白菜择去烂叶洗净备用
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2. 白菜用盐腌10个小时,攥干水分
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3. 梨子苹果切成丝;葱姜蒜剁末
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4. 加入1大勺虾酱、2勺白糖、2勺辣椒粉、2勺辣椒酱和白菜拌匀
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5. 放入密闭的容器里,冰箱冷藏40个小时后就可以
小贴士
记得一定要密封好,否则会让冰箱串味