酥炸带鱼
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赐凭粕老挥
外酥里嫩，非常好吃
时间: 10-30分钟
食材
带鱼
10块
鸡蛋液
适量
面粉
适量
盐
适量
花生油
适量
步骤
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1. 洗净的带鱼用料酒和适量盐腌制好 将每块带鱼在面粉碗内双面都沾满面粉 -
2. 再在鸡蛋液中沾满蛋液
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3. 放入油锅中慢火炸酥即可。
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4. 双面煎透
小贴士
带鱼腌制，味道更好