脆皮肠烧菜花
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沙雕游戏君
本来这脆皮肠买回来是想做面包的，可猫妈真心太懒了，总也没提起精神去做面包，LG说这东东也不能放那么久呀，不如炒了吃吧，好吧，正好买了非常好吃的有机菜花，清甜又脆嫩的，炒在一起，口感清新，很好吃的下饭菜哦。
时间: 10分钟内
食材
脆皮肠
150g
有机菜花
500g
油
适量
盐
适量
糖
适量
味极鲜
适量
蒜苗
50g
红椒
30g
香芹
50g
步骤
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1. 准备食材。 -
2. 菜花洗净后，放入开水锅中焯至断生，然后捞出沥干水备用。
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3. 热锅凉油，把脆皮肠放入锅内煸炒。
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4. 然后放入蒜苗段煸香。
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5. 接着放入香芹段与红椒翻炒。
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6. 接着就可以放入焯过水的菜花一起翻炒了。
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7. 放入适量的盐与糖，可来少许的味极鲜提味。
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8. 接着把蒜苗叶放入锅内翻炒。
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9. 炒匀即可。
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10. 出锅喽，这货很下饭的哦。
小贴士
菜花最好是焯烫一下，炒制时成熟地较快，再者也不至于因为久炒而令到菜花没有卖相。