菜心炒脆皮肠
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所言皆尘土
脆皮肠可用来涮火锅，也可用来烧烤，今天用来炒菜心，味道也是很好吃的。
时间: 10分钟内
食材
菜心
300g
脆皮肠
80g
油
适量
盐
适量
步骤
-
1. 菜心洗净，切小段。 -
2. 锅热油，下入脆皮肠，炒至微焦。
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3. 加入菜心，翻炒均匀。
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4. 加入适量盐调味。
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5. 装盘。
小贴士
炒的时候可以先下菜杆炒至变软，再下入菜叶。