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拌鱼腥草
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鱼腥草有抗菌,抗炎,抗辐射的功效。鱼腥草是唯一在原子弹爆炸点能顽强再生的中药材。鱼腥草具有抗辐射作用,适用于经常接近辐射源的人员,如X光机和电脑操作人员,以及常看电视的人群。也是电脑一族必吃的防辐射食物。
鱼腥草最好是生吃,这样可以防止细菌和病毒感染,例如风热感冒、疱疹、泌尿系统感染等疾病。
时间: 10-30分钟
食材
鱼腥草
6两
适量
适量
花椒
适量
大料
适量
适量
适量
适量
步骤
  • 1. 鱼腥草6两。
  • 2. 去掉老根。
  • 3. 用手掰扯成寸段,如有不脆的,老的果断扔掉。
  • 4. 洗净之后泡10分钟,去腥味。
  • 5. 准备好食材葱蒜花椒大料,糖醋盐。
  • 6. 用一点油爆香花椒大料,只要油,花椒大料就不要了。
  • 7. 洗净控好的鱼腥草,放上葱花蒜末糖醋盐和刚炸的花椒油搅拌就可以了。
  • 8. 挺好吃的,不是特别腥。水泡10分钟和花椒油起很大作用,试试吧。
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