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烤肉串
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看见明天訾溍月
周末回婆婆家的时候,自己烤了肉串和鱿鱼串,全家人一起吃饭,聊天O(∩_∩)O哈哈~好高兴。
时间: 1-2小时
食材
猪肉
1000克
鱿鱼
1条
洋葱
1个
味极鲜酱油
2勺
啤酒
适量
蚝油
2茶匙
适量
孜然粉
适量
辣椒粉
适量
步骤
  • 1. 猪肉切成小块,洋葱切小块加入猪肉中
  • 2. 加入味极鲜酱油
  • 3. 加入蚝油拌匀腌一会
  • 4. 用签子穿好
  • 5. 鱿鱼洗净切条
  • 6. 加入蚝油
  • 7. 加入味极鲜酱油
  • 8. 加入洋葱,葱拌匀腌一会
  • 9. 用签子穿好
  • 10. 生火烧炭将肉串烤熟。撒上孜然粉,辣椒粉。
  • 11. 成品图
  • 12. 成品图
小贴士
腌制的时候可以再加入点啤酒,味道更好。
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