沙茶烤肉串
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不再联系慕岚
沙茶烤肉串风味独特，用微波炉制作，省时又营养丰富
时间: 10分钟内
食材
里脊肉
400g
沙茶酱
2汤勺
生抽
适量
淀粉
适量
料酒
少许
水
少许
步骤
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1. 肉洗净 -
2. 切薄片，用刀背拍松，加入生抽，加入淀粉，料酒，水调匀，腌制30分钟入味
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3. 再加入沙茶酱和一汤匙水拌匀
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4. 将肉片用竹签串成肉串置于盘中
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5. 刷上色拉油，用微波炉高火3分钟，翻面再烤2分钟即成
小贴士
也可以再多烤1分钟，看情况而定