香辣茄子
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霖九九
茄子具有抗氧化功能,可防止细胞癌变;同时能降低血液中胆固醇含量,预防动脉硬化;可调节血压,保护心脏。
时间: 10分钟内
食材
茄子
2根
蒜
1个
青椒
1个
生抽
1勺
麻油
1勺
花椒油
1勺
香辣酱
1袋
醋
1勺
步骤
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1. 备好食材。
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2. 上锅蒸10分钟。
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3. 青椒蒜切沫。
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4. 蒸好取出。
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5. 用筷子打开茄子。
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6. 碗里开始调汁加入生抽蚝油等。
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7. 最后加香辣酱。
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8. 拌匀。
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9. 淋在茄子上。
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10. 开吃。
小贴士
喜欢吃什么味道可以根据自己的口味调。