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鸡蛋葱花饼
7.4万热度
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寂然unlimited
学会一道简单的主食 至少让自己不会饿肚子 希望她长大自己做。
时间: 10分钟内
食材
面粉
250克
鸡蛋
两个
葱花
适量(喜欢可多放)
适量
胡椒粉
适量
步骤
  • 1. 准备面粉 鸡蛋 葱 胡椒粉备用。
  • 2. 将葱花 倒入打好的鸡蛋里 搅匀。
  • 3. 将拌好葱花的鸡蛋 倒入面粉中 加 胡椒粉和盐加水搅拌成较稀状。
  • 4. 烧油(少油涂一层即可)。
  • 5. 油热 中火 旋转倒入面糊 。
  • 6. 背面紧实 翻面。
  • 7. 成金黄色在外翻面 (可调小火)。
  • 8. 双面金黄 出锅。
小贴士
少油
调面糊持续加水要稀
持续翻面防止糊锅
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