鸡蛋葱花饼
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乄续约这一段情常
厨房小白都会做的鸡蛋葱花饼，步骤简单易学！想偷懒的话还可以使用电动打蛋器搅匀！简单步骤可以做出十张饼哦！
时间: 10-30分钟
食材
中筋面粉
250
鸡蛋
4个
葱
4根
水
500ml
芝麻油
少量
花生或玉米油
少量
盐
少许
酱油
适量
步骤
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1. 鸡蛋按个人口味选取，3～4个，打匀 -
2. 葱段洗干净切成葱花
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3. 面粉葱花鸡蛋搅拌均匀，边加水边搅拌至无颗粒状，必要时可以使用电动打蛋器偷懒
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4. 这就是偷懒的快捷秘诀
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5. 按个人口味加芝麻油，食用油（花生油或者玉米油等均可），适当的盐等，喜欢辣的朋友们也可以适当调味
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6. 大火烧至平底锅干，按个人习惯锅里是否加油，喜欢清淡的朋友们可以不加（主要是平底不粘锅给力即可），煎饼时火力调节我习惯选取中小火
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7. 适量倒上少量，摊平，单面煎大概2分钟。
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8. 反面再煎一分半到两分钟左右，根据面饼厚薄而定
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9. 厨房小白的懒人鸡蛋葱花饼就这么搞定啦，刚才的分量可以做出十张饼哦
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10. 来个简单拼图庆祝一下
小贴士
面粉搅拌均匀无颗粒
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