焖罗非鱼
9.6万热度
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蓬霏琅咫天涯
罗非鱼经济，实惠，做法简单
时间: 10-30分钟
食材
罗非鱼
一尾
葱
一把
姜
一小块
花生油
适量
酱油
适量
白糖
适量
蚝油
适量
料酒
适量
蒜瓣
4个
步骤
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1. 第一步罗非鱼，辅料清洗干净备用。 -
2. 第二步罗非鱼加料酒腌制15分钟去腥。
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3. 第三步葱切段，姜切片备用。
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4. 第四步热锅凉油煎制罗非鱼煎好加入适量水放一半葱段，姜片，酱油，蒜瓣焖10分钟后 （期间开盖翻下鱼）放入剩下的葱段少量白糖 蚝油再焖5分钟起锅装盘。
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5. 第五步成品图啦。