苦瓜炒鲍鱼
10.6万热度
193收藏
收藏
|
失眠Christian
这不是假期有空闲时间么,就老去海鲜市场溜达,冰箱满满的,买来的海鲜没地方放,就倒饬冰箱,一些不知道啥时间放的东西就直接扔掉了。
这不从角落里倒饬出来2个小鲍鱼,都成鲍鱼干了。
泡开做菜吃了吧,扔掉太可惜了。看了看,只有2苦瓜,试试炒苦瓜吧。
这不从角落里倒饬出来2个小鲍鱼,都成鲍鱼干了。
泡开做菜吃了吧,扔掉太可惜了。看了看,只有2苦瓜,试试炒苦瓜吧。
时间: 10分钟内
食材
鲍鱼
2个
苦瓜
1根
食用油
2汤匙
食盐
0.5克
鸡精
小许
小红椒
小许
步骤
-
1. 苦瓜洗净,切开。
-
2. 去瓤。
-
3. 切厚片。
-
4. 泡好的鲍鱼。
-
5. 鲍鱼切片,辣椒切圈。
-
6. 热锅冷油。
-
7. 油热放入所有食材一起翻炒。
-
8. 炒至苦瓜断生。
-
9. 放鸡精。
-
10. 翻炒均匀即可。
-
11. 装盘。
-
12. 成品。
-
这道菜的其他做法
-
苦瓜炒章鱼腿
127收藏9.1万热度 -
石斛苦瓜炖鲍鱼|美食台
21收藏7万热度 -
苦瓜炒鳄鱼肉
775收藏9.9万热度 -
农家苦瓜炒带鱼
197收藏7.4万热度 -
苦瓜炒鱿鱼
751收藏14.6万热度