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酸菜肉丝烩年糕
7.8万热度
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袭人steak
今来一款既做菜又可做主食的菜品:酸奶肉丝烩年糕。酸爽开胃,营养美味,一碗下肚,舒服。
时间: 10-30分钟
食材
年糕
适量
酸菜
适量
适量
适量
红椒
适量
肉丝
适量
适量
适量
适量
五香粉
适量
酱油
适量
适量
步骤
  • 1. 酸菜提前洗净焯水。
  • 2. 年糕备用。
  • 3. 肉,葱,家具,蒜红椒改刀。
  • 4. 年糕切块。
  • 5. 炒锅入油烧热倒入肉丝翻炒,加入葱姜蒜红椒。
  • 6. 放入酸菜翻炒。
  • 7. 放入五香粉和酱油炒匀。
  • 8. 放入适量的水煮沸。
  • 9. 倒入年糕煮熟。
  • 10. 煮至年糕软糯出锅加盐调味即可。
  • 11. 家常美味,请您品鉴。
  • 12. 成品图。
小贴士
酸菜一定清洗干净,入锅焯水哦!祝您愉快!
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