糖醋鱼块
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英姿勃勃divine
鱼肉的脂肪多由不饱和脂肪酸组成,不饱和脂肪酸的碳链较长,具有降低胆固醇的作用。鱼肉还含有大量的维生素A、维生素D、维生素B1、尼克酸。这些都是人体需要的营养素。鱼内含钙也比较高。鱼肝的脂肪中富含维生素A和D,远远超过畜禽肉。鱼皮主要成分是胶原、粘蛋白质类,适口性好。
时间: 10-30分钟
食材
鲤鱼
500克
番茄酱
30克
糖
5克
醋
1勺
酱油
1勺
步骤
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1. 备好食材 鱼提前炸好的 -
2. 番茄酱倒入碗里
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3. 加醋酱油糖拌匀
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4. 锅中到油下鱼块
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5. 加一碗水
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6. 加糖醋汁
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7. 让鱼入味
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8. 汤汁收干即可
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9. 撒上芝麻。
小贴士
糖醋鱼块的味道不错，撒些熟芝麻更香。