豆皮丝拌白菜丝
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食材
豆皮
适量
白菜
适量
香菜
适量
辣椒粉
适量
生抽
适量
陈醋
适量
盐
适量
香油
适量
麻油
适量
花椒油
适量
步骤
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1. 豆皮先焯水然后切丝放入容器中。 -
2. 大白菜最好选择白菜心，切丝。
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3. 白菜丝和豆皮一起放入容器中。
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4. 放香菜。
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5. 加盐，辣椒粉。
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6. 加生抽，陈醋，麻油，香油。
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7. 浇上热花椒油，（锅里热油放花椒炸香）。
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8. 用筷子搅拌均匀。
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9. 装盘完成。