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麻婆土豆
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Y-YYTa
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时间: 10分钟内
食材
土豆
385克
肉末
105克
清水
200毫升
麻婆豆腐调料
35克
步骤
  • 1. 食材:土豆、肉末、麻婆豆腐调料
  • 2. 将麻婆豆腐调料拆开包装、搁入碗中。
  • 3. 加入清水。
  • 4. 调匀,待用。
  • 5. 在肉末中加适量的料酒。
  • 6. 拌匀,待用。
  • 7. 将土豆洗净去皮。
  • 8. 放在案板上切成片。
  • 9. 接着,将切好的土豆下入清水锅中焯开捞出。
  • 10. 烧锅倒油烧热,下入肉末翻炒翻炒。
  • 11. 然后,下入焯好的土豆片翻炒一下。
  • 12. 最后,倒入调好的麻婆豆腐调料。
  • 13. 翻动一下煮开2分钟即成。
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