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尖椒炝炒茶树菇
6.4万热度
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径吩丫焉晨
又香又辣很下饭的哟!
时间: 10-30分钟
食材
茶树菇
250g
朝天椒
2两
2根
花椒
适量
大蒜
2颗
半块
适量
味精
适量
步骤
  • 1.
  • 2. 把泡好的茶树菇沥干水分备用。
  • 3. 沥干水的茶树菇放油里炸一小会。
  • 4. 不要炸太焦
  • 5. 炸好后捞出来备用。
  • 6. 将朝天椒去蒂后清洗,对刨切开。
  • 7. 将蒜切末,姜切丝,葱切段放盘子里备用。
  • 8. 在炒锅中倒入适量油,油热以后将刚刚切好的朝天椒、蒜末、姜丝、葱段、花椒倒入锅中炒香。
  • 9. 把茶树菇倒入锅中炝炒一下即可。
  • 10. 麻辣鲜香很下饭。
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