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酱烧杏鲍菇
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我大脸我自豪
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时间: 10-30分钟
食材
杏鲍菇
350g
线椒
4根
酱油
半勺
蚝油
半勺
调味料
适量
步骤
  • 1. 杏鲍菇切成片。
  • 2. 水烧开后煮三分钟左右
  • 3. 线椒切成小段
  • 4. 加入少量食用油。
  • 5. 把线椒和豆瓣放锅里开小火煎一会儿。
  • 6. 倒入杏鲍菇
  • 7. 加半勺老抽,翻炒均匀。
  • 8. 加半勺蚝油
  • 9. 倒入少量的凉水,
  • 10. 开大火烧一会
  • 11. 水干即可
小贴士
油放一点就行了,放水里煮过之后不吸油。
比较喜欢吃辣,所以放的线椒,而且有点多。
可以自行放少一点
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