酱烧杏鲍菇鸡心
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楷模
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时间: 10-30分钟
食材
鸡心
250g
杏鲍菇
一大根
姜葱蒜
些许
老抽
1勺
生抽
2勺
盐
1小勺
辣椒酱
1勺
步骤
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1. 小火爆香姜葱蒜，倒入一勺辣椒酱，快速炒匀，再把腌制好的鸡心倒入，再倒入切成厚片的杏鲍菇，快速翻炒30秒。倒入一勺老抽，炒匀，再倒入生抽，炒匀加入少许热水，焖一会，最后加入盐炒匀，出锅，撒上一把葱花即可，下饭和馒头很赞