菠萝炒五花肉
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赵劳资有保险i
秋天的季节，气温30多度，有点反常，没什么胃口，只对酸酸甜甜的咕咾肉感兴趣，好吃美味，还不上火，一道家常下饭菜。
时间: 30分钟-1小时
食材
菠萝
一个
五花肉
适量
青椒
一个
红椒
一个
鸡蛋
一个
西红柿
2个
嫩姜
一小块
玉米油
100毫升
盐
2克
白糖
10克
生抽
5毫升
胡椒粉
3克
步骤
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1. 五花肉切成片，用胡椒粉，生抽，盐拌均匀，腌制半小时备用。 -
2. 加入一个鸡蛋搅拌均匀备用。
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3. 菠萝去皮切块，红椒切片，青椒切片备用。
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4. 五花肉加入玉米淀粉拌均匀备用。
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5. 油锅倒入玉米油，烧至八成熟，倒入五花肉炸至八成熟捞出备用。
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6. 西红柿洗干净切块备用。
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7. 油锅烧至六成熟倒入玉米油，倒入西红柿，炒至浓稠状态面糊捞出待用。
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8. 炒锅烧至六成熟倒入玉米油，加入青红椒嫩姜一起煸炒一分钟。
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9. 倒入菠萝一起煸炒几分钟
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10. 加入五花肉一起混合煸炒几分钟
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11. 加入白糖煸炒一分钟
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12. 倒入西红柿糊煸炒片刻出锅。
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13. 盛盘，成品图。今天午餐。
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