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杏仁燕麦牛奶炖蛋
6.5万热度
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小梦泯灭无言钱浭
这一碗小甜品,好吃还滋补营养哟~
时间: 10-30分钟
食材
鸡蛋
3个
牛奶
250g
燕麦片
1把
杏仁片
1把
白糖
30g
步骤
  • 1. 鸡蛋打入碗中,加入白糖。
  • 2. 搅打均匀。
  • 3. 倒入牛奶,再次搅拌均匀。
  • 4. 过滤一次后盖保鲜膜,并在表面扎几个小孔。
  • 5. 放入蒸锅,中火蒸15分钟。
  • 6. 燕麦片和杏仁片放入锡纸盘,入预热220度烤箱中层烤2至3分钟,撒在炖蛋表面即可。
小贴士
我用的碗比较深,如果是小碗要减少蒸制时间。
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