燕麦牛奶烤蛋羹
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慈祥contrast
这个用烤箱烤的蛋羹很适合当快手早餐吃，把所有的原料混合好搅匀，然后扔进烤箱定时好，自己就可以去梳洗打扮，该干嘛干嘛，半小时后就能吃到香甜的燕麦蛋羹啦。
食材
燕麦片
两大勺（约26g左右）
牛奶
130ml
鸡蛋
一个
炼乳
一大勺
蔓越莓（葡萄干）
适量
核桃
适量
大杏仁片
适量
椰蓉
适量
步骤
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1. 牛奶和鸡蛋倒入打蛋盆 -
2. 加入炼乳和燕麦片，搅拌均匀
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3. 蛋羹液倒入烤碗内，烤箱预热180°
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4. 上面洒坚果和果干
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5. 最上面洒薄薄的一层椰蓉，
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6. 放入烤箱180°，中层上下火烤25分钟，之后200°10分钟，至蛋奶液凝固并上色~
小贴士
.我放了炼乳，所以不用放糖，没有炼乳的小伙伴们可以用适量白糖代替。
.可以放你自己喜欢的任意坚果和果干。
.可以放你自己喜欢的任意坚果和果干。
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