香辣花菜
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半窗疏影洋
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时间: 10-30分钟
食材
花菜
适量
嫩姜
适量
肉末
适量
葱花
适量
玉米油
适量
盐
2克
生抽
2克
步骤
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1. 嫩姜切段,肉末切断备用,下饭菜准备好
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2. 葱花洗干净切断备用
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3. 花菜洗干净折断备用沥干水分。
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4. 油锅烧至六成熟倒入玉米油,大火煸炒嫩姜和肉末
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5. 加入一点老干妈,加入下饭菜煸炒均匀
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6. 加入花菜大火一起煸炒,炒至过程中,加入适量水,加入生抽,盐煸炒至熟出锅。
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7. 盛盘,成品图。