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江米条
6.3万热度
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glorify祝愿
没做过的美食总想着做做试试,今天想起了这个小时候喜欢吃的江米条,做的挺好吃呢。
时间: 30分钟-1小时
食材
江米面
250g
麦芽糖
60g
150g
适量
冰糖粉
40g
步骤
  • 1. 冰糖粉和麦芽糖放入锅里,加水煮开。
  • 2. 150克江米粉用熬开的糖水和好。
  • 3. 再添加剩余的江米粉,和好面。
  • 4. 擀成片切成条,再搓成圆条。
  • 5. 都搓成圆条。
  • 6. 炒锅放油,中小火炸制金黄。
  • 7. 出锅。
小贴士
放凉了,脆脆的,Yummy!
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