江米条
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glorify祝愿
没做过的美食总想着做做试试,今天想起了这个小时候喜欢吃的江米条,做的挺好吃呢。
时间: 30分钟-1小时
食材
江米面
250g
麦芽糖
60g
水
150g
油
适量
冰糖粉
40g
步骤
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1. 冰糖粉和麦芽糖放入锅里,加水煮开。
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2. 150克江米粉用熬开的糖水和好。
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3. 再添加剩余的江米粉,和好面。
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4. 擀成片切成条,再搓成圆条。
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5. 都搓成圆条。
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6. 炒锅放油,中小火炸制金黄。
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7. 出锅。
小贴士
放凉了,脆脆的,Yummy!