江米条
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李秋水
香甜酥脆，老少皆宜，是居家常备零食之首选
时间: 30分钟-1小时
食材
江米粉
150g
黑芝麻
25g
面粉
50g
鸡蛋
2个
白砂糖
少量
步骤
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1. 鸡蛋打入江米粉中和面 -
2. 和好后醒15分钟
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3. 擀成博饼
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4. 切成小段
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5. 放入特百惠5-7升锅（凉锅凉油哦)
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6. 电磁炉开1400瓦炸
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7. 炸至金黄香酥盛出
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8. 盛出油，锅内加少量白砂糖，加少许水化糖
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9. 等糖化完，倒入江米条放入搅拌均匀，撒上备好的黑芝麻出锅
小贴士
美味