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果味山药
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innumerable愉快
今天来个高压锅版的山药,给你带来不一样的味道
吃惯了蓝莓山药,桂花山药,我今天用果珍来一个果珍山药
时间: 10分钟内
食材
山药
适量
果珍
适量
枸杞
适量
白糖
适量
步骤
  • 1. 准备原料
  • 2. 山药去皮泡在水中
  • 3. 山药切段
  • 4. 山药焯水防止氧化,除掉粘液
  • 5. 锅中放冰糖30g左右,砂糖30g,果珍30g,水适量
  • 6. 加热化开即可,不要太粘稠了
  • 7. 倒入压力锅中
  • 8. 上汽后10分钟,锅凉了就打开
小贴士
提示:1、糖的量根据个人口味,这个我是看电视学的,原方子没有果珍,加了之后颜色更加漂亮
2、糖汁子不要太粘稠了,基本没过山药的三分之二,第一次我糖汁太粘稠直接糊掉了
3、味道不错,锅很给力,非常的软烂入味,放凉了吃更好吃
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