最家常的美味——山药骨头汤
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美少女阿蚕guo
山药骨头汤,是一道最简单,最家常的滋补汤,平时也没少做,这次为了试试新入手的汤锅,特意选择了这道最平常的汤,没有加入其它的调味品的汤,才能品出食物的原汁原味哦!
时间: 1-2小时
食材
骨头
一大块
山药
一根
盐
适量
葱花
适量
醋
几滴
步骤
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1. 骨头洗干净,剁成小段,放入开水锅,捞出浮沫。
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2. 把处理好的骨头段放入汤锅,倒入半锅水
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3. 山药切段,一起放入汤锅
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4. 倒入几滴醋,盖上锅盖
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5. 选择快速汤键,就可以不用管了,放心把这锅汤交给帅锅好了。
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6. 时间到,揭开锅,撒入葱花和适量盐,拌匀即可。
小贴士
1、骨头用开水烫去浮沫再煲汤,可使汤汁清澈,味道更鲜美。
2、加入几滴醋,让骨头里面的钙质更容易析出。
3、出锅再放盐哦!
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