鸡蛋炒蟹
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彦斌屠魔战神
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时间: 10-30分钟
食材
蟹
2只
鸡蛋
2个
盐
适量
葱花
适量
步骤
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1. 蟹洗净切成块。葱切葱花,蒜拍碎,打2个鸡蛋。
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2. 锅中热油,炒香蒜。
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3. 放入蟹。
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4. 鸡蛋捣散淋在蟹上面。
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5. 小火,煎完一面煎另一面。
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6. 兑入些许开水,按口味调入盐。
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7. 焖煮收汁放入葱花即可。
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