腊肠芹菜
7.8万热度
147收藏
收藏
|
Xerm-
【腊肠芹菜】快手家常菜
朋友自己灌的甜肠,送给我几根,味道特别正宗,搭配着蔬菜炒,快手下饭又好吃,真是好。
我家的腊肠通常都这样吃,什么蔬菜都可以搭配。很随意很家常。
时间: 10分钟内
食材
腊肠
适量
芹菜
适量
红椒
适量
葱
适量
盐
适量
生抽
适量
糖
适量
烹调油
适量
步骤
-
1. 材料图。
-
2. 芹菜切段,腊肠切片,小葱切碎,红椒切段。尽可能将食材改刀成两只一种形状,小料除外。
-
3. 炒锅倒油,炒香葱碎。
-
4. 下芹菜炒熟。
-
5. 下腊肠,翻均匀后加盖小火两分钟,可以添加小量温水。
-
6. 加盐和一点生抽,拌均匀出锅。
小贴士
家庭做菜,比较随意,腊肠可以生炒,也可以蒸透后再炒,掌握到下料的时间就可以。
最近对改刀有些感受,无论什么样的食材,只要用心改刀,都可以很漂亮。
芹菜切这种段后,较粗的需要分开,比较好熟。
最近对改刀有些感受,无论什么样的食材,只要用心改刀,都可以很漂亮。
芹菜切这种段后,较粗的需要分开,比较好熟。
-
这道菜的其他做法
-
腊肠芹菜炒豆皮
100收藏1.1万热度 -
薯泥培根腊肠芹菜面包
54收藏8.5万热度 -
腊肠炒菜心
172收藏3.1万热度 -
腊肠油菜拌饭
163收藏3.1万热度 -
腊肠蔬菜蛋炒饭
174收藏8.4万热度
-
热门菜谱
-
腊肉蚕豆笋丁
30收藏297.5万热度 -
胡萝卜奶油芝士土豆泥
80收藏269.1万热度 -
红糖馒头
58收藏245.2万热度 -
核桃酥
20收藏214万热度 -
小米粥
48收藏200.1万热度