上汤豌豆苗
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哤单纯儿儿
在饭店会经常吃到这菜,自己做还是第一次,也是琢磨着做的,还很好吃,很嫩的~味道很清爽~
时间: 10分钟内
食材
豆苗
适量
蒜米
适量
盐
适量
花生油
适量
生抽
适量
步骤
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1. 豆苗洗净沥干水分备用。
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2. 蒜米切好备用。
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3. 锅内热油炒香蒜米。
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4. 倒入一碗清水。
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5. 加适量盐,把水烧开。
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6. 豆苗放入锅内。
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7. 盖上锅盖煮一分钟。
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8. 把豆苗彻底焯烫熟后捞出。
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9. 在捞出的豆苗上加适量花生油。
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10. 加少许生抽即可。
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