酥香可口的曲奇
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聪郧采顿谙
曲奇饼干的香和酥很难让人抗拒，而且是越吃越想吃，隔段时间不吃，就会特别想念，周末带孩子外出玩都会备点零食，这款曲奇就是最好的选择。
时间: 30分钟-1小时
食材
无盐黄油
185g
低筋面粉
220g
牛奶
25g
奶粉
25g
细砂糖
40g
鸡蛋液
30g
香草粉
0.5g
糖粉
45g
步骤
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1. 黄油常温下软化，用打蛋器打发，分次加糖粉和细砂糖打发至黄油变得更加顺滑 -
2. 筛入低筋面粉和香草粉，用刮刀搅拌至没有干粉
-
3. 将鸡蛋液和牛奶混合均匀，然后分次加入上述步骤中，每加一次，都需要搅拌均匀
-
4. 等面糊与牛奶和鸡蛋液全部混合均匀后，装入裱花袋
-
5. 双手握住裱花袋，将面糊均匀挤在铺好锡纸的烤盘上
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6. 烤箱170度，上下火，预热10分钟后，将烤盘放入烤箱中层烤12分钟左右即可
小贴士
1、黄油提前室温软化
2、牛奶和蛋液的混合物分次加入，防止黄油和混合物分离
3、挤之前，可以用用手唔一会裱花袋，让面糊更软，易挤出花形
4、烤箱的温度和时间根据自家烤箱灵活调整
2、牛奶和蛋液的混合物分次加入，防止黄油和混合物分离
3、挤之前，可以用用手唔一会裱花袋，让面糊更软，易挤出花形
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