木糠蛋糕杯
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挫睡狗窝的猪季窝
木糠蛋糕杯,超级简单的夏日甜品,看一遍就能轻松学会
时间: 10-30分钟
食材
玛莉饼干
一袋(或其他酥性饼干)
淡奶油
200克
炼乳
35克
步骤
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1. 玛莉饼干掰碎放入搅拌杯,用搅拌机打碎。或者放入保鲜袋,用擀面杖碾碎。
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2. 呈粉末状。即成木糠。如果希望口味独特,可以加五克可可粉。
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3. 淡奶油打发七成发。
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4. 倒入炼乳。
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5. 继续将淡奶油打发。
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6. 装入裱花袋。
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7. 取慕斯杯,先放一层木糠。
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8. 再挤入一层淡奶油。
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9. 再铺上一层木糠,可以用小勺子轻轻压一下,使层次更好看。
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10. 继续一层淡奶油、一层木糠。
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11. 直至杯子基本铺满。
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12. 入冰箱冷冻室3小时以上即可食用。