创意苹果派
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沙雕游戏君
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时间: 1-2小时
食材
面粉
500克
苹果
3个
黄油
300克
糖
5汤匙
蜂蜜
1汤匙
酸奶
250克
鸡蛋
3个
步骤
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1. 黄油软化加白糖!
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2. 打发至羽毛状之后,加鸡蛋!
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3. 家面粉,活成面团!醒一小时左右!派皮做好了!
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4. 黄油隔热水融化加白糖!
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5. 加入一袋酸奶!
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6. 苹果切丁!
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7. 倒入黄油中!
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8. 筛入面粉,活成厚厚的糊!派馅做好了!
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9. 派皮擀成面片状!
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10. 借助擀面杖去除多余的派皮!
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11. 用叉子扎眼!
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12. 倒入派馅!
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13. 苹果提前切片,用热水焯烫!
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14. 苹果花做法:如图一!
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15. 卷起做好了!
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16. 如图依次做好摆盘!
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17. 用剩余的派皮切条之后拧一下围好五个边!
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18. 如苹果花做法一样做好五个派皮花,点缀到五个边上!
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19. 抹上蛋液,烤箱预热190°45分钟,中途往苹果花上抹些糖与蜂蜜的混合水!此为成品图!
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