蔓越莓饼干
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小疯妖怪多多石峚
蔓越莓干富含令肌肤美丽健康的维生素C,用低筋面粉做主料,又将蔓越莓、奶粉、鸡蛋加以糅合,香气四溢。
时间: 10-30分钟
食材
低粉
200克
蔓越莓干
50克
鸡蛋
1个
糖霜
50克
黄油
75克
黄油
75克
步骤
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1. 准备好材料
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2. 剪好蔓越干,剪成小块,备用
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3. 鸡蛋打散备用
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4. 黄油融化,加入糖霜搅拌
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5. 加入鸡蛋搅拌
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6. 再加入蔓越莓干继续搅拌
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7. 筛入低粉搅拌
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8. 搅拌过程大约20分钟
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9. 然后捏成面团,如果手太粘,撒点面粉
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10. 然后把它捏成长方条,然后包上保鲜膜速冻一小时后取出
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11. 切片,厚度大约0.5cm
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12. 烤箱上铺油纸
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13. 整齐摆放
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14. 中层,180度,20分钟
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15. 烤出来晾凉
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16. 然后摆盘,拍照
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