炸鸡柳
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岫烟priority
炸鸡柳、吃起来外酥里嫩、非常好吃！
今天孩子在家、炸了一盘、不一会儿就吃光了！
今天孩子在家、炸了一盘、不一会儿就吃光了！
时间: 1-2小时
食材
鸡蛋清
一个
黑胡椒粉
适量
盐
适量
鸡柳
一块
淀粉
适量
面包糠
适量
料酒
适量
步骤
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1. 鸡柳清洗干净、用锤子敲打肉、使它松软、（可以用刀背敲） -
2. 把它切成三块！
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3. 切成小长条
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4. 放入碗中、加入盐、料酒、鸡蛋清、黑糊椒粉、抓匀、放入冰箱冷藏一小时左右、
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5. 干锅下油烧至八成热
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6. 把鸡柳裹一层面包糠
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7. 下入锅里炸至金黄捞出沥干油
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8. 香香的鸡柳就做好了、准备享用吧！
小贴士
1、腌制一下更入味！
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