香煎酿苦瓜
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怢完成器广器
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时间: 10-30分钟
食材
猪肉
适量
苦瓜
适量
盐
适量
香葱
适量
植物油
适量
生粉
适量
生抽
适量
步骤
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1. 苦瓜二个,
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2. 肉泥,香葱。
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3. 加盐,生抽,生粉拌均匀。
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4. 苦瓜切圈,挖出苦瓜籽撒少许盐置片刻。
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5. 酿进肉泥,
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6. 如图。
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7. 依次放进烧好油的不粘锅里油煎,
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8. 盖上盖子焖煎易熟,
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9. 途中翻面,
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10. 煎香煎熟。